Рецепт для 4-5 человек
Ингредиенты для покрытия
600 гр. помидоров (зрелых и без кожицы, порезанных на мелкие части и отжатые), но можно и консервированных или же томатной пасты; маленький пучок петрушки; несколько листочков базилика; оливковое масло; соль; перец.
Приготовление
Мелко порежьте петрушку и базилик. Раскатайте тесто и приготовьте тонкие пласты. Положите сверху ровным слоем размельчённые помидоры, порезанную зелень. Посолите, поперчите и полейте сверху оливковым маслом. Поставьте в заранее хорошо разогретую духовку 250 градусов примерно на 20-25 минут.
Комментариев нет:
Отправить комментарий